Freselle spaccate bianche - 500g Ingredienti: olive nere

Ingredienti: olive nere

Insaccato in budella naturale

ma anche con marmellate di frutta

ma allo stesso tempo delicato e armonioso

come la pasta con le noci e il formaggio caprino o la focaccia con il formaggio caprino e le olive

Freselle spaccate bianche - 500g Ingredienti: olive nereLe freselle spaccate sono le preferite dei nonni, poich ai loro tempi erano un'ottima alternativa al pane che prendeva gusto dal pomodoro appena raccolto strofinato sulla fresella. Croccantezza e friabilit ci che le contraddistingue, infatti possono consumarsi intere o a pezzetti in qualche minestra. Ottime anche per preparare sfiziosi antipasti e spuntini a base di Lucania, utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini con polvere e