Abbinamenti culinari: carni rosse nobili
ricorda particolarmente il timo
rifermentazione in bottiglia
situata nel cuore delle Langhe
Denominazione del vino:
Siepi Toscana IGT 75 CL Annata:2019 Abbinamenti culinari: carni rosse nobiliUve: Sangiovese e Merlot Colore: rosso rubino intenso e profondo Profumo: al naso emergono profumi di sambuco, prugna, frutti di bosco maturi, ribes nero, ciliegia nera, tabacco, sandalo e spezie dolci. Sapore: al palato ricco, concentrato e setoso, con tannini finissimi, grande equilibrio tra la freschezza del Sangiovese e la struttura del Merlot. Finale molto lungo, elegante e persistente. Abbinamento gastronomico: selvaggina, carni rosse brasate,