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una macerazione di 15gg
Filosofia produttiva: biodinamica
o con aggiunta di pepe nero e pancetta dolce appena sfrigolata
Ideale da consumare in insalata o per pregiate preparazioni
Annata: 2020
crobu vigne pinna Titolo:Default Title una macerazione di 15ggCannonau in purezza prodotto non lontano da Cagliari, in meno di 900 bottiglie. Troviamo un vino di corpo, fruttato, adatto ad ogni occasione. Vignaioli: Famiglia Pinna Anno: 2022 Luogo di produzione: Maracalagonis (CA) Uve: Cannonau Gradazione alcolica: 15% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Alberello, fermentazione spontanea, 16 mesi di affinamento, solo 876 bottiglie