Creative Cuisine EspumaHot, Schaumstabilisierer, 300 g sub-veganer-fleischersatz DE-ÖKO-001 Bei Maulbeeren handelt es

DE-ÖKO-001 Bei Maulbeeren handelt es sich streng genommen gar nicht um Beeren

nur sie schmilzen mürbe auf der Zunge

5: Fühler an 80 cm langem Silikonkabel (+250°C hitzebeständig) / Ansprechzeit: ca

Längliche Zucchinischeiben mit deutlichem Röstaroma

Auch ohne Grill die beste BBQ Party im Pott feiern

Creative Cuisine EspumaHot, Schaumstabilisierer, 300 g sub-veganer-fleischersatz DE-ÖKO-001 Bei Maulbeeren handelt esFr die schnelle und unkomplizierte Produktion robuster, heier Espumas. EspumaHot in kalte Flssigkeit einmixen. Entfaltet seine stabilisierende und gelierende Wirkung ab 75C. Fr 6 Stunden im Khlschrank ruhen lassen und anschlieend auf 75C erhitzen. In einen fr warme Zubereitungen geeigneten Siphon fllen und mit N20 Patrone(n) begasen. Je nach gewnschter Stabilitt 0,2 bis 1,5% (100 ml Flssigkeit = 1,5 g Espuma hot).