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Darunter: süchtig machende Reisröllchen
die mit Zitrusfrüchten kochen und mehr aus ihrem Obstkorb herausholen möchten
die vegetarisch grillen und feiern wollen – und die Rezepte funktionieren laut Ivić garantiert auch bei Schlechtwetter
die ihre Küche in Balance bringen wollen – mit viel Geschmack und gutem Karma
Ramen-Nudeln
Simply Pho - Die echte vietnamesische Küche Franco Benussi Darunter: süchtig machende ReisröllchenThuy Diem Pham, aufgewachsen in einem Dorf im Sden Vietnams, kocht nur mit frischen, biologisch angebauten Zutaten. Von vietnamesischer Hausmannskost ber Streetfood bis zu eigenen Kreationen wie Thunfisch Ceviche mit Mango und Ananas oder Rinder Carpaccio mit Limettendressing verrt sie das Geheimnis der perfekten Pho, eines guten Bnh m und himmlischer Frhlingsrollen. Mit Kindheitsanekdoten aus Vietnam. Fr alle, die vietnamesische Kche authentisch