Storie di Vitigno Grappa di Barolo Riserva Mazzetti d'Altavilla 0,7L — Grappa Piemonte Petra perdere eleganza

perdere eleganza

Nel bicchiere puoi quasi sentirne le onde

con una nota prevalente di Ananas

Mauro Spertino non finisce mai di sorprendere e lo fa con un classico vitigno piemontese

ghiaiosi e molto calcarei

Storie di Vitigno Grappa di Barolo Riserva Mazzetti d'Altavilla 0,7L — Grappa Piemonte Petra perdere eleganzaLa Distillazione Il punto di partenza per questo distillato l'eccellenza delle vinacce piemontesi: il Nebbiolo da Barolo. Come da tradizione Mazzetti d'Altavilla, la distillazione avviene in alambicchi di rame con metodo discontinuo a vapore. Questa tecnica essenziale per preservare l'ampio e imponente profilo aromatico, tipico del vitigno di origine. L'Affinamento Il tratto distintivo della Grappa di Barolo Riserva il suo invecchiamento, pensato per