Crozes-Hermitages (1,5L), Domaine Les Bruyeres, Georges, Rhone (ALLEEN OPHALEN) Rencontre rond en dik met een

rond en dik met een klein vetje maar tegelijk heel erg zuiver en schoon

De wijn is 36 maanden opgevoed in gebruikte eikenhouten vaten alvorens die werd gebotteld (Matthieu zou daar het liefst 72 maanden van willen maken maar dat is commercieel erg ingewikkeld)

Modern klassiek

beschuit met verse aarbeien

Deze cuvée is de perfecte introductie

Crozes-Hermitages (1,5L), Domaine Les Bruyeres, Georges, Rhone (ALLEEN OPHALEN) Rencontre rond en dik met eenKrachtig edoch zwoele neus van rijp bosfruit, laurier en zwarte peper. In de mond vol en genereus, stevig en rijk. Syrah op z'n mooist. Onweerstaanbaar. Lekker bij cote du boeuf, harde kazen of voor de openhaard.