Kabusecha Ujimidori Out of stock des fortes odeurs et de

des fortes odeurs et de l’humidité

Les théiers ont une génétique proche de ceux du Xishuangbanna

d'arachides grillées

riche en bourgeons argentés au goût boisé et légèrement zesté qui vous accompagnera tout au long de la journée avec ou sans lait

Et la petite camomille

Kabusecha Ujimidori Out of stock des fortes odeurs et deKabusecha signifie littralement th couvert. C'est effectivement un th ombr avant rcolte pour dvelopper son ple umami, moins longtemps que le gyokuro, gnralement une quinzaine de jours pour une vingtaine de jours pour le gyokuro. Il dveloppe ainsi un quilibre entre la vivacit d'un sencha non ombr et le moelleux d'un th d'ombrage du la surproduction de certains acides amins responsables du umami. Le cultivar Ujimidori est rcent, il a t slectionn en 1985