e cioè spiegare a ragazzi e ragazze esposti in misura crescente alla catechesi islamica una delle più temibili incarnazioni dell'Occidente: la sua letteratura
ed è la culla della cristianità e dell'umanesimo
al centro del quadrilatero amoroso formato dai protagonisti del romanzo: e quei quattro vertici cambiano continuamente le loro posizioni intorno a lui
e innumerevoli tradizioni che rendono una visita alla regione e ai suoi abitanti indimenticabile
acquistano case e terreni dagli spiantati nobili palermitani
L'INTEGRALE. VOL.7: METAMORFOSI saggi e cioè spiegare a ragazziRovesciamenti, somme di piccoli cambiamenti, trasformazioni violente o delicate intorno alle cose della tavola. La commistione tra mercato immobiliare e cibo artigianale, l'arrivo degli insetti nella dieta occidentale, una storia culturale delle ricette, il vino come pozione magica, e tanto altro. Tra i pezzi del numero: l'apprendistato da cuoco vissuto da Paolo Cognetti in un rifugio di montagna, che anche l'esperienza che ha ispirato la scrittura