Ricciola italiana fresca I Crostacei Consegna refrigerata o ritiro –

Consegna refrigerata o ritiro – freschezza garantita

Versatili in cucina

Perfetto per chi ricerca ingredienti di prima qualità per piatti speciali

Perfette per gli intenditori che cercano autenticità e qualità

selezionati nella categoria L3 (20-25 pezzi per kg)

Ricciola italiana fresca I Crostacei Consegna refrigerata o ritiro –Ricciola italiana selezionata, pescata fresca nel Mediterraneo. Questo pesce nobile presenta carni bianche, compatte e dal gusto robusto, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidit. Ricco di proteine nobili e acidi grassi omega 3, si presta a molteplici tecniche culinarie: dalla grigliatura al forno, dal carpaccio alle preparazioni in umido. La sua struttura muscolare consente cotture precise senza rischio di disidratazione.