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Utilisez-le pour ajouter une touche florale à vos créations pâtissières
Le format 100 feuilles en 0
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la pâte d'amande
) caramélisés au sucre dans des chaudrons en cuivre
Thermomètre à Caramel AMANDE Utilisez-le pour ajouter une toucheCaramelomtre : Thermomtre sucre avec cage en mtal et crochet. Indispensable pour les tapes de cuisson du sucre et pour la ralisation de sirops et de caramel. Sa cage mtallique et son crochet lui permettent d'tre support et de conserver son intgrit l'intrieur du rcipient de cuisson. Plage de mesure : +80 + 180C Fonctionne sans pile.
US$ 34.90
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