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Si abbina elegantemente a carni nobili e pesci di consistenza ricca
Un vin rouge classique de l'Azienda Valsangiacomo
Il se marie à merveille avec les entrées de poissons frais et de crustacés
Aroma: Toni maltati e di sherry si fondono con una delicata fumosità
où son acidité équilibre la richesse du plat
Santarita Rosso di Valtellina DOC Regione-Santiago Si abbina elegantemente a carniIl Rosso di Valtellina "Santarita" di Mamete Prevostini un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo, che in Valtellina viene chiamato Chiavennasca. Matura per 10 mesi tra botte di rovere e di acciaio inox e si presenta di un color rubino brillante, di buona trasparenza, ed esprime all'olfatto note fragranti e fruttate di frutti di bosco, seguite da aromi di rosa e violetta. Al sorso fresco e asciutto, di ottima sapidit e persistenza. Il Santarita un Rosso
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