Onder de Boompjes Gin 0,7L — Gin Olandese Amari e Liquori Le uve raccolte in cassette

Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa

I grappoli

Annata   2019

Bouquet: foglie di pomodoro e ortiche

Tutte le annate di Gazin-Rocquencourt vendute dalla Ghilardi Selezioni provengono dalla cantina dello Chateau e sono sempre state mantenute in condizioni ottimali

Onder de Boompjes Gin 0,7L — Gin Olandese Amari e Liquori Le uve raccolte in cassettePer la creazione stata usata una combinazione di erbe, pepe del Szechuan, di Sarawak, pepe Voatsiperifery e pepe lungo, agrumi come pompelmo, limone, buccia darancia, ma anche angelica, semi e fiori di finochietto, verbena, cumino, cardamomo, liquirizia. Botaniche scelte in modo da ottenere il massimo valore dal punto di vista gastronomico.