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Da servire fresco
frutto di un processo produttivo attento e rispettoso delle materie prime
I buoni regalo dispongono di un saldo che può essere speso per più di un ordine
In bocca ha un bel corpo
Vendemmia rigorosamente manuale
Barbera d'Asti 2019 Da servire frescoVinificazione Vendemmia rigorosamente manuale dei migliori grappoli e a completa maturazione. Diraspapigiatura soffice con successiva fermentazione sulle bucce in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni a 24 26C. Frequenti follature e rimontaggi. Caratteristiche Colore rosso intenso, piacevoli note fruttate e leggeri sentori speziati. Un gusto morbido, armonico, bel corpo, ottima struttura con un'acidit equilibrata e con una