Salame artigianale stagionato CON AGLIO ragu unico nel suo genere per

unico nel suo genere per le sensazioni che trasmette e lascia in bocca

Diploma di qualità 2015

Per fare una buona pancetta è fondamentale selezionare le carni con il giusto equilibrio fra grasso e parti magre

tipico della piana alluvionale del Piave

Ingredienti: carne di suino

Salame artigianale stagionato CON AGLIO ragu unico nel suo genere perSalame artigianale stagionato Il salame stagionato una eccellenza tipica della tradizione veneta. Formato da circa 600g Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta. Per ottenere un ottimo prodotto di qualit va messa attenzione nell'alimentazione degli animali e nel loro benessere, elemento distintivo dell'azienda che alleva con amore e passione i suini utilizzati per produrre i loro salumi. L'asciugatura di questi salami