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Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di settembre
Si presenta alla vista con un brillante color cerasuolo
Ricco di aromi di frutta matura
di buona consistenza
vino simile a quello di Xantos
Quintino Sella Annata:2007 Le uve vengono raccolte aIl nostro fiore allocchiello, prodotto esclusivamente in quelle che noi riteniamo essere le annate migliori, con unaspirazione alleccellenza senza compromessi. Quella che anticamente era considerata la riserva di famiglia, oggi la identifichiamo in questa etichetta dedicata a Quintino Sella, fautore dellUnit dItalia e ministro in epoca Risorgimentale.