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Seine sehr scharfe Klinge und der Griff aus Büffel und Magnolie machen es zu einem äußerst langlebigen Werkzeug
ist dabei jedoch besser für feinere Arbeiten geeignet
2 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 100 mm / Klingenlänge: 80mm
Unsere Magnolia Saya-Scheide ist die perfekte Ergänzung für jede Messersammlung eines Kochs
Necki-Spiel
Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Material:White Steel #2 Seine sehr scharfe Klinge undDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.