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cordino e fodero in cuoio
La mezza roncola è il tipico coltello del Veneto
La forma della lama lo rende particolarmente adatto a tutti i tagli che servono in cucina
Le lame sono realizzate in acciaio NitroB con durezza di 57 HRC
che usavano questo coltello come strumento da lavoro
Kasumi Damasco Trinciante 20cm color cordino e fodero in cuoioLa lama realizzata con acciaio damasco 32 strati, un materiale rinomato per la sua resistenza, durata e bellezza. Il motivo damasco sulla lama non solo aggiunge un tocco estetico, ma anche una maggiore resistenza e flessibilit, consentendo tagli precisi e uniformi senza sforzo. Il design ergonomico del manico assicura una presa comoda e sicura durante l'uso, consentendo un controllo ottimale e riducendo l'affaticamento della mano anche durante
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