CHIANTI RUFINA RISERVA DOCG 2019 BIO Castello Santanna Può essere bevuto liscio come

Può essere bevuto liscio come digestivo

AFFINAMENTO in botti di rovere francese per un periodo di 20 mesi

che porterà ad un Vino ricco di struttura

Si contraddistingue per l’estrema finezza e perfetta sitnonia tra acidità e zuccheri

raccolte l’ultima settimana di settembre e la prima di ottobre

CHIANTI RUFINA RISERVA DOCG 2019 BIO Castello Santanna Può essere bevuto liscio come100% Sangiovese Produttore: Paolo Ponticelli Prima annata prodotta: 2011 Vigneto: i vigneti si estendono per circa 7 ettari ad un altitudine di circa 300 400 metri. Il terreno, prevalentemente argilloso, calcareo e con grande percentuale di rocce e sassi, lideale per la crescita della vite e del suo giusto drenaggio. I vigneti sono stati quasi tutti reimpiantati dal 1999 ad oggi, a una media di 4800 piante per ettaro. Vendemmia: in ottobre, manuale