metodo classico brut mattia vezzola costaripa Club_bolle La bouche est agréablement minérale

La bouche est agréablement minérale et corsée

floraux et légèrement fruités

Excellent avec l'ensemble du repas

Aromatique et équilibré

traversée par cette minéralité et cette saveur précieuses que seuls les sols volcaniques de l'Etna peuvent donner aux vins

metodo classico brut mattia vezzola costaripa Club_bolle La bouche est agréablement minéraleJaune paille, avec une mousse riche et un perlage dense. Le nez exprime des notes de fruits frais, de poire et de pche, et des nuances de sauge et de levure. En bouche, il est harmonieux et plutt complexe, frais et persistant. Un vin mousseux qui drive exclusivement des raisins Chardonnay des zones les plus appropries de Garda et Franciacorta, une mthode classique dont le mot est laiss fermenter pour environ 35% dans de petits fts de chne. Le rsultat