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Questo morbido speck ottenuto dalla coscia del maiale conquista con il suo inconfondibile sapore
con sentori di cacao e leggere note di negritella
Miele italiano di millefiori
fave di cacao
quindi insaccata in budello naturale
Vino Bianco Sauvignon Alto Adige DOC Cortaccia Speck Questo morbido speck ottenuto dallaVino bianco prodotto da uve Sauvignon provenienti dai ripidi pendii tra 450 e 600 metri slm, ricchi di minerali ed esposti a rinfrescanti venti discendenti. Il Sauvignon assume cos un profilo aromatico intenso, con ricco bouquet floreale e componente minerale. La sapidit marcata la si ritrova al palato dove freschezza e corpo regalano uno splendido vino bianco. 13,5% vol.
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