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l’olio adatto a piatti di verdure
dopo un'attenta selezione in pianta
Viti coltivate nel Mendrisiotto
ma con una notevole rotondità grazie alla maturazione delle uve
acido (assenza di calcare) su roccia madre di granito e gneiss
Olio EVO - uTrappìtu intenso Annata:n/a l’olio adatto a piatti diFruttato intenso dallaroma intenso, piccante e gusto amarognolo, lolio adatto a piatti di verdure, carni rosse, tonno, pesce spada e intingoli dai sapori decisi. Cultivar: Nocellara del Belice 10%, Cerasuola 60%, Biancolilla 30% Area Geografica: Provincia di Trapani Altitudine: 110 metri s. l. m Metodo di Raccolta: Brucatura manuale Metodo di Estrazione: Ciclo continuo a freddo Frangitura: Dischi e martelli Colore: Giallo oro con riflessi verdi Aroma:
US$ 110.00
US$ 30.00
US$ 10.00
US$ 35.00
US$ 40.00
US$ 25.00
US$ 11.90
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US$ 15.00