Langhe Nebbiolo 2024 | E. Molino cotes catalanes il vitigno principe di questa

Name: Langhe Nebbiolo 2024 | E. Molino cotes catalanes il vitigno principe di questa
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SKU: 66362825313
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Description

il vitigno principe di questa zona meridionale della regione

vengono lasciate in macerazione per circa 3 ore prima della pressatura

capace di bilanciare alla perfezione la dolcezza iniziale dell'alcol con una spinta digestiva

lunghissime macerazioni a cappello semisommerso (fino a 38 giorni) e un invecchiamento monumentale che va dai 4 ai 5 anni in botti di rovere di Slavonia

Il processo di distillazione artigianale

Langhe Nebbiolo 2024 | E. Molino cotes catalanes il vitigno principe di questa

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