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Si presenta nel modo migliore e facilmente conquista mente e cuore di molti conoscitori di caviale in tutto il mondo
Ha una consistenza unica
Grazie all'utilizzo delle tecniche innovative dei nostri specialisti
Da gustare in purezza
Chiunque ha visitato la foce del fiume Volga durante la stagione della pesca e ha avuto l'opportunità di assaggiare caviale freschissimo
SEVRUGA CAVIAR Grammatura::250gr (6 Pers) Si presenta nel modo miglioreRaffinato e prezioso, nasce dallo storione stellato del Mar Caspio, una delle specie pi rare e affascinanti. I suoi grani, dal colore grigio perla con riflessi che virano fino allantracite, catturano subito lo sguardo con eleganza discreta e magnetica. La consistenza cremosa e vellutata, con un melt in mouth unico che rivela subito la sua intensit. Il gusto deciso, con note marino iodate e una morbidezza burrosa che si allunga in un finale lungo e