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Altitudine compresa tra 400 e 500 metri s
carne affumicata e frutta secca
morbido ed avvolgente con finale lungo e persistente
Marselan e Piwi
Falstaff Merlot Trophy 2025: 91 Punti
Muscino Barrique Merlot Ticino DOC 75 CL Greco Altitudine compresa tra 400 eVinificazione: Uva selezionata a mano; macerazione di 20 giorni in tine dacciaio; dopo la fermentazione alcolica il vino viene travasato in botti di rovere da 750 l. Completata la fermentazione malolatica ed una prima fase di decantazione, il vino viene travasato in barriques di rovere Allier di media tostatura. La fase finale di affinamento dura 15 mesi; il Merlot Muscino viene imbottigliato una volta compiuto il suo 16 18 mese di vita.