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dopo la fermentazione in vasche di cemento il vino matura per ventiquattro mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
Rebo e Cabernet Sauvignon coltivate tra Riva del Garda e Arco
così come separatamente vengono vinificate le uve provenienti da diverse zone
con tannini setosi
DESCRIZIONE Champagne Brut Vintage di Pol Roger è uno spumante millesimato francese che nasce da una rigorosa selezione di uve 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
2025 Schiava Nera, Gino Pedrotti, Trentino-Alto Adige Pinot bianco e Pinot grigio dopo la fermentazione in vascheTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti VITIGNI Schiava ALCOOL 11,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 12 16 STILE Fruttato e leggero OCCASIONI Aperitivo, BBQ Grigliata, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Schiava Nera di Gino Pedrotti un vino rosso trentino da uve Schiava, coltivate su suoli calcarei. Alla raccolta manuale segue la fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il
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