Vegi Gel (Veganistische Gelatine) kit Sucrose-ester zorgt ook voor een

Sucrose-ester zorgt ook voor een fijnere kruimelstructuur en een zachtere textuur in bakkerijproducten

Koolhydraten: 0

Een onmisbaar product voor iedereen die graag bakt

Everest Powder is een natuurlijke witte opaciteit die in vrijwel elk pH-systeem kan worden gebruikt

Onze Flavour Drops zijn in water oplosbare

Vegi Gel (Veganistische Gelatine) kit Sucrose-ester zorgt ook voor eenVegi Gel is een natuurlijk, vegetarisch en veganistisch geleermiddel. Ideaal voor gebruik in een breed scala van zoete en hartige recepten, waaronder souffls, geleien, mousses, cheesecakes, panna cottas, terrines, vlaaien en taarten. Vegi Gel werkt goed met alle soorten zuivel, melk en soja om heldere gels te produceren. Vegi Gel heeft een stollingstemperatuur boven kamertemperatuur voor een snelle uitharding. Het is vries en dooibestendig en werkt