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Dennoch sind die Fruchtaromen intensiv und repräsentieren die Herkunft
"Les Citernes" und "Valozières" habe neben Kalkstein auch blauer Lehm und Anteile an Eisen
Wildgerichten oder gereiftem Käse
die für ihre hervorragende Qualität und ihre mineralischen Böden bekannt ist
Ein stiller
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Große Lage Dennoch sind die Fruchtaromen intensivDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen
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