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La “Cruus” è la vigna più giovane della sottozona Inferno
Sa fermentation en bouteille et son vieillissement en cave pendant 36 mois sur ses propres levures confèrent à ce vin effervescent une texture onctueuse et une richesse de saveurs fruitées
che anticipa la sua profondità e intensità
favorendo una maturazione ottimale delle uve
questa cooperativa straordinaria riunisce 600 viticoltori che con passione coltivano 800 ettari di vigneti nelle aree più pregiate della Champagne: la Montagne de Reims
Sardaigne Fòla Riserva Cannonau DOC trebicchieri-2022 La “Cruus” è la vignaFla lessenza del Cannonau di Sardegna. Un vino rosso di bella struttura affinato in botti di rovere per 12 mesi. Sentori di spezie dolci si integrano a sfumature balsamiche di macchia mediterranea in un assaggio corposo e consistente, morbido e piacevolmente tannico Vigneti che la cantina segue direttamente dal punto di vista agronomico, monitorando la maturazione della buccia e la gradazione attraverso analisi sensoriali e di laboratorio. Questo
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