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Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini di trebbiano spoletino fermenta spontaneamente macerando in contenitori di terracotta e ceramica per un totale di 90 giorni
Linterpretazione del terroir di Marsannay del Domain Louis Latoure ne esalta la tipicità e il carattere
permette allo château di superare anche le annate più instabili a livello atmosferico
succosa e raffinata la lunghezza
al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca
sicilia grillo superiore doc senaria 2025 cantine pellegrino 1880 W14-15-sconto35 Il mosto ottenuto dalla pressaturaGiallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di rose, agrumi e mela verde. Assaggio marcato da una decisa sapidit, chiude lasciando un ricordo piacevolmente fruttato. Il Sicilia Grillo Superiore DOC Senara prodotto con grappoli di uve grillo coltivate nell'area di Mazara del Vallo, provenienti da vigne di oltre 35 anni. Vinificazione in riduzione con pressatura soffice e successiva lunga fermentazione a bassa
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