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Le Single Malt de la célèbre maison écossaise Ian Macleod's est mis en bouteille directement à partir du fût
Dopo una soffice pressatura delle uve intere
che rivela la complessità tridimensionale dei vitigni che lo compongono
mantenendo un perfetto equilibrio tra acidità e mineralità
intorno al quinto giorno di macerazione
Ghemme DOCG Anno:2022 Le Single Malt de laIl Ghemme DOCG di Il Chiosso un vino nobile e austero, espressione autentica dellAlto Piemonte. Nasce da un terroir unico, caratterizzato da colline fluvioglaciali ai piedi del Monte Rosa, nel Comune di Ghemme, con vigneti situati nelle rinomate zone di Cavenago, Rossini e Carella. Il suolo, di origine morenica, composto da argille e sabbia ricche di minerali provenienti dallerosione dei ciottoli del ghiacciaio del Monte Rosa, conferendo al vino