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«Una favola dei nostri tempi
La Guida giapponese al bere consapevole indica la strada per un consumo dell’alcol più sereno
Mishima esamina il rapporto tra cultura
inaugura il grande romanzo giapponese all'occidentale
intrighi politici e campagne belliche viene messo in scena lo scontro tra due esemplari e controverse personalità che incarnano ideali incompatibili
WAGASHI La pasticceria giapponese wagashi «Una favola dei nostri tempiPasticceria giapponese tra tradizione e modernit Pasticceria TOMO Fotografie di Anne Claire Heraud Traduzione dal francese di Paola Vitale ediz. L'Ippocampo, 2022 19,5 x 25 pagg 160 isbn 9788867226870 Gli wagashi sono dolci tradizionali giapponesi che si servono con il t. Ispirati alle festivit e alle stagioni, in forma di fiori o di piccoli animali, sono una delicata espressione dellarte di vivere e un momento di piacere tanto per i gourmet quanto
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