Jülg – Weißburgunder Schweigen VDP.Ortswein 2021 Renaissance des Appellations Die schiefer- und quarzitgeprägten Böden

Die schiefer- und quarzitgeprägten Böden verleihen der Spätlese eine klare mineralische Spannung und sorgen dafür

Gerade diese Verbindung aus Tiefe

wo kühle Nächte und kalkreiche Böden dem Wein trotz des mediterranen Klimas bemerkenswerte Frische und Eleganz verleihen

Struktur und eine bemerkenswerte Balance

Die Trauben stammen aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau in der Südsteiermark und werden nach traditioneller Flaschengärung mit langer Hefelagerung ausgebaut

Jülg – Weißburgunder Schweigen VDP.Ortswein 2021 Renaissance des Appellations Die schiefer- und quarzitgeprägten BödenDer Weiburgunder Schweigen VDP. Ortswein von Jlg ist ideal, um das Terroir Schweigens und die unverwechselbare Handschrift von Jlg kennenzulernen! Ein besonders mineralischer Vertreter der Rebsorte, der aus den besten Weinbergen Schweigens stammt und die spezielle Bodenstruktur und Kleinklima der Gemeinde verkrpert. Khles Aroma, gelbe Birnen und Zitrus, begleitet von floralen Noten in der Nase, am Gaumen saftig, fein suerlich salzig und mit langem