Cantina Privata Ortiz sapore intenso tipico del Vitigno

sapore intenso tipico del Vitigno e complesse note di vaniglia

Vinaccia selezionata di uve rosse del Piemonte

d’albicocche secche e jasmin

Al naso offre una complessità aromatica di frutta candita

Legata alla disponibilità di vinaccia dell’annata

Cantina Privata Ortiz sapore intenso tipico del VitignoMATERIA PRIMA Da un'attenta selezione di vinacce del Piemonte METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo tradizionale a vapore Metodo Carlo Bocchino. Il distillato ottenuto dopo aver eliminato le teste e le code durante il processo di distillazione, per mezzo di colone in rame con piatto a fungo. AFFINAMENTO In acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. DEGUSTAZIONE Colore trasparente e cristallino. Il profumo intenso e