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note di liquirizia e ricordi di mirto
inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione parte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Bianco Superiore
con frutto ricco
pur essendo presente una parte di vins de réserve
Pinot Grigio DOC Friuli 2022 - Zorzettig Grillo note di liquirizia e ricordiVitigno di origine antichissima con tracce che risalgono allepoca romana. Di origine francese, ha trovato in Friuli favorevoli condizioni ambientali diventando la variet pi diffusa in regione. UVE UTILIZZATE Pinot Grigio in purezza. TIPO DI TERRENO Collinare, argilloso, costituito da strati di marna e arenaria di origine eocenica. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo con leggeri riflessi ambrati. Profumo intenso, fruttato che richiama i fiori
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