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la tessitura elegante della struttura e la complessa mineralità
Temperatura di servizio: 6-8 °C
senza aggiunta di solforosa
cercando costantemente di produrre il miglior vino possibile
caratterizzati da un gusto immediato di frutta fresca
SERAFINA Miglior Rapporto qualità Prezzo la tessitura elegante della strutturaUve 100% Chardonnay, coltivate su terreno franco argilloso (135 metri s. l. m.). Forma di allevamento Guyot monolaterale. Durante la degustazione vengono evidenziate note fruttate (pesca in particolare) e minerali, con un piacevole sentore di fieno secco. Ottima freschezza e struttura. Perfetto per aperitivo o con antipasti crudi di pesce. Temperatura di servizio consigliata: 4C