Tipo di vitigno: L’Amarone Ca' Florian è prodotto con una selezione di uve autoctone della Valpolicella: Corvina
per esaltarne la vivacità e la purezza aromatica
Sapore: acidità brillante
LONGEVITÀIl “36” 2013 esprimerà al meglio il suo potenziale a partire dalla primavera 2018 e manterrà queste caratteristiche fino al 2028 ed oltre se conservato in condizioni ottimali
provengono da vecchi vigneti siti sulla collina di Monte Carasso
Ch. de Fieuzal BLANC AOC 75 CL Tinto Fino Tipo di vitigno: L’Amarone Ca'Tipo di vitigno: Sauvignon Blanc e Semillon. Colore: giallo pallido dorato con riflessi brillanti. Profumo: aromi complessi di frutta bianca (pera, mela), agrumi, fiori bianchi, eventuali note leggere di noce, lievito o burro dovute allaffinamento in legno. Sapore: al palato elegante e fresco, buon equilibrio tra struttura e freschezza, buona acidit che sostiene levoluzione; texture morbida grazie allaffinamento. Abbinamenti culinari: Crostacei, pesce