Het zouten is mooi voor vlees en door het roken krijgt het vlees diepgang
Franse madeleines zijn versgebakken het allerlekkerst - dan hebben ze een gekaramelliseerd
Runderschenkelvlees is perfect om te stoven of juist een bouillon van te trekken
Lorenzo Piccioni di Pianogrillo en zijn team persen deze extra vergine olijfolie van de lokale olijfsoort ‘Tonda Iblea’ op hun prachtige wijn- en olijfgaard in Sicilië
de romanesco is frisser dan bloemkool en zachter dan broccoli en heeft een nootachtige smaak
Rosé Prosecco, Belstar Rosato Simmentaler Het zouten is mooi voorVerfijnde, frisse wijn uit Itali. Mooi mousserende ros met in de neus florale tonen en in de mond rood, rijp fruit. Druiven: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon Wijnhuis: Bisol Streek: Veneto, Itali Wijn spijs: Lekker en sprankelend bij lichte, niet t zoete desserts van rood fruit en bij pittig eten, zoals rode curry Achtergrondinformatie: "De familie Bisol is meester in het produceren van prosecco. De broers behoren tot de beste producenten in