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L’osso centrale non è soltanto un elemento distintivo
- Controfiletto: un muscolo più grande
Il Tri Tip
La cottura “scottadito”
è un taglio pregiato che si ricava dalla parte posteriore del bovino
CHICKEN BOX L’osso centrale non è soltantoDimentica la solita grigliata di pollo! Dentro troverai: CHICKEN WINGS Ali Pollo 1,5 Kg (15pz circa) CHICKEN LOLLIPOP Fusi Pollo 1,1 Kg (8 pz circa) CHICKEN THIGHS Sovracosce Pollo 900gr (4 pz) Condimenti: Rub CHI CHI 225g Salsa BBQ Carolina Gold 280g
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