Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2019 Nieuw voordat deze gebotteld werd in

voordat deze gebotteld werd in kleine hoeveelheden

is de druif opbrengst (het rendement) laag en de concentratie heel hoog

In de mond is de aanzet schoon en fris met een zachte

met smaken van kweepeer en gestoofd geel fruit

De wijn zal er van profiteren even in een karaf te luchten voor hij geserveerd wordt

Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2019 Nieuw voordat deze gebotteld werd inDeze spatburgunder heeft fijn rood fruit met hints van kersen, aalbes, kruiden en een fijne mineraliteit. In de smaak is het vol rood fruit, is het harmonieus met een mooie lengte en fijne tannines in de afdronk. De druiven groeien op sterke kleigronden met zandlagen en kalk. Na de handmatige oogst worden de druiven in de wijnmakerij opnieuw gesorteerd en ontsteelt. De wijn fermenteert volledig spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt in oudere