Locus Convergence Het is een wijn die

Het is een wijn die niet leunt op kracht

gedroogde kruiden

gegrilde langoustines of sint-jakobsschelpen met een truffel-risotto

Beaufort of een romige Brillat-Savarin

Bordeaux Classificatie AOC Crémant de Bordeaux Methode Méthode Traditionnelle (tweede vergisting op fles) Druivenrassen Klassieke Bordeaux-blend (meestal Sémillon en Cabernet Franc) Smaakprofiel Brut (droog)

Locus Convergence Het is een wijn dieEen meesterlijke ontmoeting tussen Washington State en de Rhne De Locus Convergence is meer dan alleen een blend; het is een bewuste keuze voor balans. Waar veel wijnen uit Washington State inzetten op puur volume en kracht, zoekt Locus Wines de nuance op. Genspireerd door de wijnen uit de noordelijke Rhne, is deze "Convergence" een assemblage die de unieke eigenschappen van Syrah en Cinsault samenbrengt tot een harmonieus en complex geheel. De