Het Château is vernoemd naar de vele ondergrondse waterleidingen die door de Romeinen in de rotsen zijn uitgehouwen
In de wijnkelder:
Zo staat de naam ‘Lestignac’ niet meer op de fles en wordt er eerlijk benoemd waar en van wie alle druiven vandaan komen
Druivensoort(en): 100% Picpoul
Karakter: Aromatische frisse riesling
Riesling trocken 2024 - Weingut Brüder Dr. Becker (BD & vin nature) spätburgunder Het Château is vernoemd naarMineralige, friszure Riesling. Lekker droog en strak, met citrus en frisse appels. Vers gemaaid gras, groene appel, limoenzeste, licht floraal, mooie zuren, hint a jonge perzik n toch een licht romige ondergrond. Ja ja, diversiteit alom. Lekker bij aperitief, wit vlees, vet vlees (lardo), oosterse gerechten (niet te pittig), stamppotten, zuurkool n kreeft. Land streek: Duitsland Rheinhessen Druivensoort(en): 100% riesling In de wijngaard: De wijn komt