wakame en kombu: speltcroque met zeewierpesto
Eet je veganistisch of wil je vaker plantaardig lunchen
gerechten uit de oven
De illustraties maken dit boek bijzonder leuk
Forged Messen en Van Beekum Specerijen ontstaat alle ruimte voor creativiteit
Ria Galchus - Kiemen kweken in je eigen keuken Oven en stoven wakame en kombu: speltcroque metKiemen kweken is gemakkelijk en het resultaat is heerlijk! Rita Galchus laat je stap voor stap zien hoe je het doet. In dit boek vind je alles over de achtergronden, de werkwijze en benodigdheden, het kiezen, mengen en bewaren van zaden, de verzorging van je kiemen en het kweken van peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten en meer), granen (als haver, gerst en gierst), groenten (als alfalfa, klaver, broccoli en andere soorten zaden, scheuten en