Villa Soleilla Coffret 2020 75cl | Nature . Lumière . Quintessence 3 mois pour heritage Les commentaires de Guillaume Barraud

Les commentaires de Guillaume Barraud

Une référence ambassadrice des vins français sur la compagnie Air France

Il évoque également le premier vol de reconnaissance des abeilles

qui a donné son nom au terroir Minervois

Un Chardonnay délicat (cépage)

Villa Soleilla Coffret 2020 75cl | Nature . Lumière . Quintessence 3 mois pour heritage Les commentaires de Guillaume BarraudBeaucoup de respect et dintrt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Gorgie qui consiste vinifier des raisins blancs en grappes entires dans des amphores dargile enterres. La conviction dune trs belle adquation ici entre les cpages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour laborer un vin orange. Lintention de crer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en dlicatesse, quilibr, avec une belle structure