maar past ook prachtig bij oesters
dry white wine with rich
Harvest date: September 17
3 ha op de zuidelijke hellingen van de Somló-heuvel
Terroir: limestone bedrock (Tuffeaux) / silty-clay soil with dominant stones
fedora bastardo slovenia pét-nat maar past ook prachtig bijLicht oranje goudgele kleur. Aromatisch en jeugdig, gourmand en elegant. Gedroogde abrikoos, dennenhars, oranjebloesem in de neus. Droog, medium body met aangename tannines, minerale toets en fijne zuurtjes. Probeer het met de Indiase, Marokkaanse, Thaise en Indonesische keuken, Koreaanse en Japanse gerechten, rauwe oesters, charcuterie, gnocchi, pasta Druiven: 60% Chardonnay, 35% Sauvignon, 5% Muscat Alc. 13% Flessen geproduceerd: 3800 WIJNBOUW: