Bourgogne Côte d'Or Rouge 2023 - Pascal Marchand Tawse (BD & vin nature) Druif_Barbera Levendig met een lange afdronk

Levendig met een lange afdronk

Olivier Pithon

zachte tannines en een lichte frisheid in de afdronk

Rijpe citrus

Zand en graniet bodem

Bourgogne Côte d'Or Rouge 2023 - Pascal Marchand Tawse (BD & vin nature) Druif_Barbera Levendig met een lange afdronkLichtvoetige en elegante rode Bourgogne. Rood fruit, zachte zuren, rozenblaadjes. Pascal Marchand is een kleine producent met een grote naam. De Canadese dichter trok op zijn 21e richting de Bourgogne en werd onder meer wijnmaker van Vougeraie en Comte Lafond. Inmiddels heeft hij niet alleen zijn eigen cave, maar kwam er in 2019 ook een prachtige documentaire over hem uit: 'Grand Cru'. Aanrader. Land streek: Frankrijk Bourgogne Druivensoort(en): 100%