beneventano rosso igt simbiosi 2019 fattoria la rivolta W4-5-rossi-art provient des raisins du premier

provient des raisins du premier vignoble de la cave

que Rallo a voulu démontrer une grande partie de son potentiel

"Insolence"

une installation qui revêt encore aujourd'hui une importance considérable

marqué par un arrière-goût qui revient à l'agréable composante amère du pamplemousse

beneventano rosso igt simbiosi 2019 fattoria la rivolta W4-5-rossi-art provient des raisins du premierVisuellement, il est frappant par sa teinte rouge rubis, vraiment profonde et impntrable. Intense le spectre olfactif qui se dploie au nez, construit sur des notes de fruits mrs suivies de touches de cannelle, de rglisse et de poivre noir. En bouche, il est moyennement cors, harmonieux, avec des tanins de taille, qui caressent les gencives avec dlicatesse, sans tre trop agressifs. Grce l'quilibre parfait entre l'altitude, le sol et le microclimat, les