Een mooie aanhoudende finish die hints van peper en nootmuskaat onthult
Zo wordt de kwaliteit van Prosecco gewaarborgd
bij voorgerechten of hoofdgerechten met vis
De oogst van de rijpe druiven vindt pas plaatst na de eerst vorst van minimaal -7° C
De druiven werden in augustus/september met de hand geplukt en in kleine kratten vervoerd om beschadiging van de druiven te voorkomen
Juan Gil Blue Label 2023 Verzending in 2-4 werkdagen Een mooie aanhoudende finish dieHerkomst: Jumilla, Spanje geproduceerd door het familiebedrijf Juan Gil, opgericht in 1916. Druiven: Monastrell van zeer oude stokken, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Syrah. Wijngaarden: Gelegen op 700 meter hoogte, met een zeer lage opbrengst. Vinificatie: 18 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Kleur en geur: Donkerpaars van kleur, met aromas van grafiet, aardse tonen, specerijen, zwart fruit en een hint van balsamico.