Kookboek | Meiraapje | Simone Kroon en Marriët Willems Parelhoen volledig uitgbeend en gevliesd (vrij

volledig uitgbeend en gevliesd (vrij van vet en zwoerd)

die zijn naam dankt aan een van de weilanden rond de boerderij

Graindorge uit het plaatsje Livarot in de Normande

Tijdens een vakantie in Frankrijk aten Berend en Willem te Voortwis

verfijne wijn met een zacht fruitig aroma en kruidige aardse tonen

Kookboek | Meiraapje | Simone Kroon en Marriët Willems Parelhoen volledig uitgbeend en gevliesd (vrijNederlandse eettradities, koken met de seizoenen met eerlijke, smaakvolle en ambachtelijke producten; het zijn d kenmerken voor dit schitterend vormgegeven kookboek. Wat staat er bij Nederlanders op tafel bij bijzondere gelegenheden of in een bepaald seizoen? Het boek gaat van landelijke tradities tot lokale en persoonlijke tradities, van bijna verloren tradities tot geheel nieuwe tradities. Met het verstrijken van de maanden van het jaar als leidraad