Domaine du Castel Rosé du Castel 2022 Actie De geur is open en

De geur is open en evolueert met aroma's van gestoofd rood fruit

Zijdezachte

Het sulfietgehalte in deze wijn is zo laag

Zongedroogd donker fruit vult de neus

35% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon

Domaine du Castel Rosé du Castel 2022 Actie De geur is open enRos du Castel is een assemblage van merlot, malbec en cabernet franc, die zijn geoogst voordat ze de fenolische rijpheid hebben bereikt. De lichte kleur getuigt van de snelle persing en de korte contacttijd die de nieuwe wijn heeft gehad met de druivenschillen. De fermentatieperiode is lang, onder koude temperaturen, wat resulteert in een lichte en verfrissende maar toch smaakvolle wijn. Deze ros heeft aroma's van tropisch fruit, perzik en rozen, en